EkoBlok ByPass - Обработка отходящего тепла
Выпекайте эффективно и экологически!
EkoBlok является экологическим оборудованием для комплектной обработки и использования отходящей энергии, продуктов сгорания и паров как с газовых и масляных пекарных печей, так и с паровых и термомасляных котлов.
Oтходящая энергия перерабатывается в форму горячей воды (около 80 °C.) Также оно служит для отстранения вредных примесей из продуктов сгорания, обеспечивая тем самым охрану окружающей природной среды.
Оборудование EkoBlok совместно с автоматизированным Bypass Kornfeil (Чехия) создают идеальную комбинацию оснащения пекарни. Bypass обеспечивает безопасность производства пекарни с избытком энергии, поскольку выпускает продукты горения и пары мимо теплообменников EkoBlok.
Oтходящая энергия для обогрева
- Обогрев технологической и бытовой воды
- Отопление просторов пекарни
- Разогрев для производства пара
- Обогрев расстойных камер
- Обеспечение моющей машины
Oтходящая энергия для охлаждения
Oтходящая энергия в виде горячей воды трансформируется абсорберным агрегатом в воду холодную, которая потом используется для:
- охлаждения экспедиции пекарни,
- кондиционирования производственных просторов,
- охлаждения хлебопродуктов.